昨夜は久々にジャンクフード
退院して以来、ピザやポテトやハンバーガーなどは避けていたのですが・・・
前日なんと、直径30センチ近いピザが300円で売られてて。
つい買ってしまったので、昨夜の夕食はピザ＆フライドポテト＆鶏のから揚げになってしまいました＾＾；
私自身は1/8カットのピザ1枚とフライドポテト（皮付きのナチュラルカットポテト）6～7個と、から揚げを200gほど食べたかな？
オートミールは抜きにしてみました。
本当は昨日は就寝前の血糖値を計らない予定でいたのですが、いつもと違う食事内容で糖質もよく分からず怖かったので、恐る恐る計ってみることにしました。
そしたら126mg/dlとのことで。
まあまあ普通でしたね。
フライドポテトはマックのような細いシューストリングタイプではないため、こんなに食べて平気かな・・・と思いましたが、美味しすぎてやめられずｗ
でもこのくらいなら食べても平気なんだと分かって、良かったです。
鶏のから揚げは、衣におからパウダーを使って低糖質で作ってみました。
レシピや美味しさ、小麦粉や片栗粉を衣に使ったから揚げとの糖質量の差などをまとめましたので、興味のある方はこちらからどうぞ↓
せっかく64キロ台対応のグラフにしたのに・・・
毎晩就寝前の体重をグラフで公開していますが、最初は最低値が66.0kgのグラフでした↓
でも66キロ台を出した時に最低値を65.0kgに変更し、その後すぐに65キロ台が出たから今度は64.0kgに変更し。
あとは本当に64キロ台が出るのを待つだけ！と思っていたのに、その後どんどん体重が増えたり、66キロ台ですっかり停滞してしまったり(´・ω・`)
いつになったらグラフの最低値を63.0kgまで下げられるんだろう＞＜
今日の記録
【血糖値（カッコ内は食前インスリン注射の単位）】
・朝食前（2） 無し
・昼食前（5） 130
・夕食前（6） 無し
・就寝前
【食事】
・朝食 無し
・昼食 バナナ、鯖缶玉ねぎ、クッキー（糖質10g）→15時頃に小さなマコロン2粒
・夕食 もずく酢、鯖缶玉ねぎ、枝豆、豚汁、鯛の塩焼き、オートミール
・昨夜就寝前の体重 66.55kg
