久々のフライ
先日の「久々のジャンクフード」に続き、今夜は助宗たらのフライを作り、これまた久々。
普段は砂糖や小麦粉などをなるべく使わない肉や魚の料理がメインのおかずですので、あまり糖質は気にせず食べています。
でもさすがに今夜は、フライの糖質をチェック!
1個50gのフライで、100gあたりの糖質は19gとのこと。
やっぱり高いなぁ・・・><
オートミールなど他の糖質はいつも通りに食べた上にフライを100g食べたので、単純に糖質19gのオーバーかな(普段は40gを目安にしている)。
しかも豚汁に入っている里芋も食べたため、多分今夜の夕食は全部で糖質70~80gだろうと思います。
さて、就寝前の血糖値はどうなるのだろう。
↓追記
夕食後6時間の血糖値が183って><
途中で少しおやつは食べてしまったけど、それでもここ最近はずっと150以下でした。
それが183・・・
やはりフライは怖い!(いや、里芋のせいでもある?)
というか、食後6時間で下がりかけてこれだろうから、最高値はいったいいくつまでいっていたのか・・・
【2020/12/6追記】
また同じフライを同じ量食べてみました。
10/24時点ではまだ夕食前のインスリン単位が6でしたが、12/6の単位は4。
そして同じく食後6時間で血糖値を測定したところ、129というごく普通の数値でした。
この日はオートミールと里芋は食べていません(他にもこれといって糖質の多いおかずは食べていません)。
他の糖質を制限すれば、フライもある程度は安心して食べられるということですね(*´∀`*)
詳しくはこちらの記事をご覧ください↓
常備菜の仕込み色々
今日は「ロール型鶏ハム」「豚肉の味噌漬け」「牛すき焼き風」「大根の煮物」「こんにゃくチップ」の仕込みをしました。
こんにゃくチップはおやつなので抜かすとして、肉類は7食分です。
そして大量の豚汁も仕込みました(3~4日分くらい)。
肉料理は3日に1回同じものを出すわけにはいかないので途中で魚やその他色々混ざると思いますが、そういうのも合わせるとあと2週間買い物に行かなくてもいいくらいw
しかもほぼ調理済みなので時間もかからない!
でも夕食作りがすごく楽なのはいいのですが、買い物に行かなくなると運動不足になっちゃうんですよね><
それが悩みの種。
今日の記録
【血糖値(カッコ内は食前インスリン注射の単位)】
・朝食前(2) 無し
・昼食前(5) 無し
・夕食前(6) 94
・就寝前 183
【食事】
・朝食 無し
・昼食 バナナ、ヨーグルト
・夕食 もずく酢、鯖缶玉ねぎ、枝豆、豚汁、スケソウダラのフライ、トマトとレタスのサラダオートミール
・昨夜就寝前の体重 66.50kg