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2021/9/10 失敗作なのに美味しかったらしい!?

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失敗作なのに美味しかったらしい!?

別の食べ物系ブログにレシピを載せたく、今日はお菓子の新しい試みをしたのですが・・・
見事に失敗><
味はいいのだけど、最初の火が強すぎたようで、焦げちゃって。

ということで主人に味だけみてもらおうと思い、「焦げてるからちょっと苦いけど、もし焦げてなかったとしたらどう思うか教えて」と言ったんです。
どうせ一口か二口しか食べないだろうと思っていました。
そしたらなんと・・・、あっという間に一気食い!

「えー、食べちゃったの?!」と言ったら、「美味しい!!!」という意外な感想がw
もちろん焦げてるのはダメですけど、食感は良かったらしいですね。
ちなみに主人はマックはほとんど利用したことがなく、ホットアップルパイもベーコンポテトパイも食べた記憶がないそうです。
だから揚げたパイは新食感だったのかもしれません。

全然低糖質バージョンではないので、ここでは紹介しませんが・・・
マクドナルドのホットアップルパイを再現しようとしたのです。
次回上手く作れたら、写真だけ載せようかな?( *´艸`)

今日の記録

【血糖値】
・朝食前 無し
・昼食前 無し
・夕食前 無し
・就寝前 無し

【食事】
・朝食 無し
・昼食 イヌリンヨーグルト
・夕食 もずく酢、イヌリンヨーグルト、夏野菜・ささみ・クリームチーズのサラダ、キャベツサラダ

・昨夜就寝前の体重 63.30kg

2021/9/9 最近足が攣りそうになる
最近足が攣りそうになる 糖尿病治療前は、しょっちゅう足が攣っていました。 でも2020/7/3から治療を始め、その後は一度も...