2024/7/31　オーストラリア米を買ってみた

オーストラリア米を買ってみた

治るまでずいぶんかかってしまいましたが、昨日から平熱続きです。
それでも昨日は安静にしていましたが、今日も平熱だったので、午後から久々の大型スーパー巡りをしてきました。

お米も飲料水も、冷凍しておくお肉なども大量に買えて、これで一安心(*´∀｀*)
お金はかなり使いましたが、これだけで最低1週間、普通ならば10日間ほど難なく食べていけるｗ
野菜などは都度補充しないといけないですけどね。

ところで・・・
最近、お米が高いですよね＞＜
それで今日、初めて「オーストラリア米」を買ってみました。
安かったのでｗ

実は前回は「台湾米」を買ったのですが（それも安かったため）、ネットの評判ほど不味くなく普通に食べられたので、今回はそれよりさらに安いオーストラリア米も試してみようかと。

結果、オーストラリア米も普通に食べられましたねｗ
特に「臭い」とか「ぱさぱさ」「硬い」とかは感じなかったです。

じゃあ全員にそれを勧められるかといったら、それは分かりません(´・ω・`)
うちが「不味い」と感じない理由というか前提というか・・・、それが他の家と違うかもしれないからです。

うちは
・元々高級米を食べていたわけではない
・元々もち麦を混ぜて食べている
という状況です。

もち麦以外の雑穀を混ぜることもあるし、元々うちのご飯は100%白米のご飯に比べたら雑穀臭いんですよね。
そして雑穀そのものも噛み応えがあるというか、悪く言えばそれが「ぱさぱさ」「硬い」になるんじゃないかと？
でも私は、そのぷちぷちした触感が好きでたまらないｗ
どっちみち、全体に粘りがあるようなご飯はずっと食べてこなかったのです。

なので、オーストラリア米がどのくらい臭いのかは分かりませんが、少なくともうちは全く気にならず。
台湾米、オーストラリア米と続けて「え、べつにこれでいいじゃん」という感じだったので、今後も外国米を買うことになりそう。

ちなみにうちは外国産のお米を炊く時、国産米を炊く時より多めの水を入れています。

そうだ、たまには雑穀を混ぜずにそのまま炊いてみよう。
そしたら国産米との違いが分かるかもしれないですね～

【8/3追記】
炊きたてはいいのですが、冷ご飯にしたあとレンチンで温めた時、硬さやパサつきや粉っぽさ（？）を感じるかも。
台湾米の時より感じます。
お茶漬けや炒飯なら全然いいんですけど・・・、まあ食べられないほど不味くなるわけでもないのですが。
水を振りかけてレンチンするとか、そもそも炊く時点でもっと水を多めにするとか、漬ける時間を長くするとか、それで効果があるのかは分かりませんが何かしらの方法で工夫してみたいと思います。

で、次は安い外国米を買うとしても、オーストラリアじゃなくて台湾にするかも💦