目次
昨夜とうとう米デビューしました!
糖尿病治療開始(2020/7)は入院と同時に始まったため、入院期間中の3週間は病院食で毎日お米を食べていました。
そして退院してからしばらくはオートミールを主食代わりにしていましたが、もうここ半年ほどほとんど食べていません。
お米もたまに外食した時くらいで、平均すると1か月でご飯茶碗2杯分も食べてないのではないでしょうか^^;
そんな私が昨夜、とうとうお米にチャレンジ!
twitterのフォロワーさんの助言で、まずはパックの玄米ご飯から・・・と思っていたのに、なぜか間違えて「麦ご飯」を買っていたようです><
それとは別にパックの「マンナンご飯」も買ったので、ミックスで食べてみました。
各パックご飯を1/3ずつなので、だいたい100gくらい。
TableMark 丸麦40%入り「麦ごはん」
1/3パックだと
・重量 53.3g
・エネルギー 68kcal
・糖質 15g
・食物繊維 0.9g
大塚食品「マンナンごはん」
1/3パックだと
・重量 46.6g
・エネルギー 47.6kcal
・糖質 11.1g
・食物繊維 1.5g
1/3パックずつミックスしてみました
合計すると
・重量 約100g
・エネルギー 115.6kcal
・糖質 26.1g
・食物繊維 2.4g
一般的な食事で食べるご飯の量として100gは少なめですが、マンナンご飯を混ぜたお陰で、かなりカロリーや糖質を抑えることができたようですね。
白米だけのご飯の場合
・重量 100g
・エネルギー 168kcal
・糖質 35.6g
・食物繊維 1.5g(以前は0.5gとされてたらしい)
表でまとめてみました↓
白米 | 麦ご飯 | マンナンご飯 | 麦・マンナンmix | |
---|---|---|---|---|
重量(g) | 100 | 100 | 100 | 100 |
エネルギー(kcal) | 168 | 127.5 | 101.5 | 115.6 |
糖質(g) | 35.6 | 28.1 | 23.7 | 26.1 |
食物繊維(g) | 1.5 | 1.7 | 3.3 | 2.4 |
ご飯100gを食べて血糖値はどうなったか
毎日食べているキムチ納豆、昨夜はご飯にかけて食べてみました。
やっぱり美味しいですね~(*´∀`*)
ちなみにキムチは刻んだ方が食べやすいのですが、あえてこのままで。
食べにくい方がゆっくり食べられるしよく噛めるので良いのです。
どっちみち丸呑みしちゃう人(←かつての私)には関係ないけど、丸呑みは血糖値的にもダイエット的にも胃腸的にも血流的にも、良くないよ(´・ω・`)
(昨夜)納豆キムチご飯を食べ始めてからの血糖値推移と運動量です↓
・19:20 99mg/dl(食前血糖値)
・19:25 ベジファーストで食事開始
・19:40 納豆キムチご飯開始
・19:50 食事終了
・20:10 かかと落とし40回+スクワット20回
・20:45 かかと落とし40回+スクワット20回
・20:50 144mg/dl(食後約1時間)
・21:40 かかと落とし40回+スクワット20回
・21:45 164mg/dl(食後約2時間)
・22:40 かかと落とし40回+スクワット20回
・22:45 139mg/dl(食後約3時間)
・23:45 かかと落とし40回+スクワット20回
・23:50 146mg/dl(食後約4時間)
・00:35 お風呂上り
・00:55 141mg/dl(食後約5時間)
・01:40 かかと落とし40回+スクワット15回
・01:50 142mg/dl(食後約6時間)
かかと落とし合計240回+スクワット合計115回。
食後3時間の139mg/dlで一度は「下がってきたか」と思ったけど、私は4時間後にまた上がることがよくあるため、不吉な予感がしてたらやはり・・・><
測定器は激しく誤差が出ることもあるけど今日のは誤差の為にこんな数値になっているのではなく、4~5時間後に下がってないのは私の身体の通常運転かと思います( ;∀;)
それにしても・・・
結局就寝前測定まで高血糖のままでした、悲しい。
昨夜は惨敗!と思ったら・・・
血糖値はなかなか下がらないし、体重は増えるし、💩はたいして出ないし、どうやら惨敗の様子・・・
62キロ台を目指しながらここ最近は63.5kg前後でうろうろしていたのに、夕食後は久々に64キロ台を見てしまったんですよ><
ところがベッドに入ってからいきなりお腹が痛くなり、トイレに3回^^;
その結果、体重は63.05kgまで落ちていました。
min値ではないけれど、ここ最近にしては良い方です。
たまたまお腹を下したというだけならお米デビューには関係ない話ですけれど、現在、頻繁にお腹を下す体調ではない中での下痢。
果たして米食は関係あるのか!?
ただいま21:30。
今日も昨日と同じような食事内容で今のところ夕食後のお通じはありませんが(昼間は少量だけ)、このあとどうなるんだろう。
【4/21追記】
結局ちゃんとしたお通じは無いままでした・・・
便意もあまりなかった><
今日の記録
【血糖値】
・朝食前 無し
・昼食前 無し
・夕食前 126
・就寝前 121
【食事】
・朝食 無し
・昼食 イヌリンヨーグルト、プロテインバー(糖質8g)
・夕食 もずく酢、イヌリンヨーグルト、納豆キムチ、もち麦マンナンご飯100g、餃子巾着
・昨夜就寝前の体重 63.05kg