お米を食べることによる悪影響は少ないはず？
夕食にお米を食べると血糖値も体重も高くなってしまうし・・・と思ってたし、それが怖くて今までお米が食べられなかったのだけど、よくよく考えたら「そこまで悪影響出るか？」とも思うように。
その理由は以下のものです。
【理由1：体重について】
お米食べるとはいっても100gしか食べないんだから、今までの食事総重量より100g増えるだけ。
元々100gくらいの体重の増減なら当たり前の日常茶飯事。
しかもご飯食べたせいで主菜の肉量が減った＝食事全体の重量は100gも増えてないということに。
【→それでも不都合が出た場合の対応策】
・運動量を増やす
・お米を食べたのが原因でお通じが良くなれば、ある程度は勝手に解決される
【理由2：血糖値について】
今まで主食を食べない分、糖質を補うために食後におやつを（糖質）15～20gほど食べていた。
そのおやつが癖になっていたのでやめることができるのだろうか？お米を食べた上におやつまで食べたら・・・と思っていたけれど、お米で満足感があるため、おやつはそんなに食べたくならない。
そして麦＆マンナンmixご飯100gは糖質約26gなので、おやつとそこまで変わらない。
【→それでも不都合が出た場合の対応策】
・どうしても食後のおやつを食べたくなった日は、お米の量を減らしたり抜かす
・ご飯100gでどうしても高血糖が続くようなら、70～80gくらいに変更してみる
とはいっても、就寝前まで下がらない血糖値
先ほど「元々夕食後のおやつで糖質15～20g摂っていた。ご飯は26gなんだから大差ない」と書きましたが、10gくらい違うわけです。
糖質10gというのは、健常者なら血糖値を10くらいしか上げませんが、糖尿病患者は30～50くらい上がったりします（人によってはもっと大幅）。
でもまあ、食後血糖値が今までより高くなることについてはある程度覚悟していました。
問題は、なかなか下がらないこと＞＜
米デビューの初日も、就寝前の深夜2時まで140台でしたし。
ピークは多分、160～170台くらいだったと思うのに。（←予想より低かった
糖質量やGI値などで各食材がどのくらいどんな上がり方をするのかは何となく想像がつくけれど、食材による正常値に落ち着くまでの時間って、調べてもこれといった指標が見当たりません。
これはもう、体質というしかないのか？
それとも、血糖値の上がり方は同じだけど下がりにくい食材というのが存在するのか？
今日はわりと早起きで元気
生活サイクルが一般とはかけ離れているし寝る時間が明け方というのもあるけれど、いつもとんでもない時間まで寝ている＆起きてもだるくて疲れてる、というのが私の日常です＞＜
ところが今朝はわりとまともに起きれた上に、そんなにだるさを感じません。
お米効果であってほしい(*´∀｀*)
昨夜の食後血糖値の推移
初日と全く同じく、麦＆マンナンmixご飯を100g食べました。
・19:10 126mg/dl（食前血糖値） ←前日99
・19:15 ベジファーストで食事開始
・19:35 納豆キムチご飯開始
・19:50 食事終了
・20:10 かかと落とし60回+スクワット40回
・20:30 スクワット30回
・20:35 147mg/dl（食後約1時間） ←前日144
・21:30 スクワット30回+腿上げ70回
・21:35 164mg/dl（食後約2時間） ←前日164
・00:40 123mg/dl（食後約5時間） ←前日141
・01:35 スクワット20回+腿上げ60回
・01:40 121mg/dl（食後約6時間） ←前日142
かかと落とし合計60回+スクワット合計120回+腿上げ130回。
前にもありましたが、かかと落としをたくさんやると左足親指の裏（ぷくっとしてるとこ）が痛くなっちゃうんですよね＞＜
なので途中から腿上げに変えました。
食後3～4時間を計測していませんが（どうせ5時間でも下がってないだろうと思ったから）、意外にも5時間で123までは下がっていましたね、決して良い数値ではないけれど。
食後1～2時間の数値は前日とほぼ同じ。
ただ、前日は食前空腹時が99で、昨日は126。
スタートラインが違うのに1～2時間後が同じということは・・・昨日か今日の食前空腹時血糖値で計測器による誤差が出ていた可能性も捨てきれません。
ちなみに、ご飯そのものに関して昨日と違う点は、昨日はほかほかご飯、今日は冷や飯というか常温ご飯。
温かくない方が血糖値が上がりにくいと聞いてたのでｗ
今日の記録
【血糖値】
・朝食前 無し
・昼食前 無し
・夕食前 122
・就寝前
【食事】
・朝食 イヌリンヨーグルト、餃子巾着
・昼食 無し
・夕食 もずく酢、イヌリンヨーグルト、キムチ納豆、もち麦マンナンご飯100g、キャベツ千切り、ヤンニョムチキン
・昨夜就寝前の体重 63.35kg
