2023/4/19　今さらながら、わかめのお味噌汁

今さらながら、わかめのお味噌汁

先日、乾燥わかめに乾燥ネギやとろろ昆布などが入った「味噌汁の具」を買ってみました。
そして最近は、それをけっこうたくさん、お味噌汁に入れて食べています。
ということで、「今日の記録」の食事欄には「大根の味噌汁」「豆腐の味噌汁」などと毎日書いていますが、多分具の量は、わかめが一番多いかもｗ

でも、ふと尿酸値のことが気になってしまいました。

尿酸値が基準値を越えたことは今まで一度もないのですが、1年くらい前から、基準値ギリギリの高さなんですよね。
それまでは、余裕を持った範囲内だったのに・・・

なのでここ最近は、尿酸値も少し気にしています。

尿酸値はプリン体の多い食べ物を食べると上がりやすくなりますが、乾物や干物ってプリン体が多めですよね。
で、問題の乾燥わかめ・・・
これだって乾物じゃないですか。

そこで調べてみたところ、やはり乾燥わかめは100g当たりのプリン体が多かったです。

ただ、わかめってお味噌汁にたくさん入れても、グラム的にはたかが知れているので・・・
いくら100gあたりのプリン体が多くても、実際に摂取するプリン体の量はそこまで多くはならなさそうです。

わかめは血圧・血糖値・コレステロールを低く+する効果もあるらしいので、今後も引き続き、どんなお味噌汁にも乾燥わかめをたっぷり入れて、しばらく様子を見てみます！

【血糖値】
・起床時　リブレ
・朝食前　リブレ
・昼食前　リブレ
・夕食前　リブレ
・就寝前　リブレ

【食事】
・朝食　6Pチーズ、生姜焼き
・昼食　無し
・夕食　キャベツとささみのサラダ、茶豆、鶏肉の味噌焼き、もやしと卵の中華炒め、冷ややっこ、なめこの味噌汁

・今日の体重　68.5kg